包装もち特集:全国餅工業協同組合「おもち祭り」 もちどころ新潟で2年連続

農産加工 特集 2018.10.31 11788号 08面
人気の「ちびっこもちつき体験」で日本に古くから伝わる伝統行事の素晴らしさを体感

人気の「ちびっこもちつき体験」で日本に古くから伝わる伝統行事の素晴らしさを体感

 ●10月10日「おもちの日」普及へ  10月10日は「おもちの日」--全国餅工業協同組合(全餅工)は6日に、新潟市の複合商業施設・新潟ふるさと村で「おもち祭り」を開催した。当日は、大もちつき大会&ちびっこもちつき体験や焼きもちの配布、おもち大明神を設置したおみくじ運試しなどを実施した。  全餅工は、全国のもちメーカー17社が加盟。2010年に、当時体育の日だった10月10日を「おもちの日」として制定。それを記念して東京お台場で拡大事業を実施。その後、毎年おもちの日を境に、大

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