越後製菓は6月19日開催の定時株主総会・取締役会で、吉原忠彦氏を新たな代表取締役社長に選任し、就任した。星野一郎前社長は代表取締役会長に、山崎彬会長は取締役名誉会長に就いた。
吉原忠彦氏（よしはら・ただひこ）1971年7月29日生まれ。97年3月新潟大学理学部数学科卒業。同年3月28日越後製菓入社。2005年3月経理部係長、09年3月経理部部長代理、同年6月取締役、13年4月資材調達部部長、17年6月常務取締役・財務経理部部長（兼任）、18年6月専
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