VOICE:寺本博之・味の素冷凍食品社長 物流連携「やるしかない」

 冷凍食品メーカー大手5社の社長が冷凍物流で協業を進めるため、マーケティング活動で切磋琢磨し、それ以外では競わないと話した。総論賛成だった。各社トップが宣言したことで、物流の現場で連携しやすくなる。
 これまでも共同配送をしてきた。ただ、エリアは広いが店舗や人口が少ない所への配送効率が悪化。今回の宣言は冷凍物流業界における危機感しかない。
 手積み手下ろしをパレット化し、ドライバーの負担や待機時間を大幅に低減する。業界団体や国の

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