日東ベスト、「Gold Dish」立ち上げ 高品位・高単価メニュー提案

冷凍食品 ニュース 2025.02.17 12895号 04面
渡邉昭秀取締役常務執行役員

渡邉昭秀取締役常務執行役員

ワンランク上のこだわり新シリーズ「GoldDish」

ワンランク上のこだわり新シリーズ「GoldDish」

 日東ベストは今春の新商品として、外食向けのJGブランドでワンランク上の品質にこだわった「Gold Dish」シリーズを新たに立ち上げた。産地やボリューム感で素材の味を引き出す業務用冷食「JG国産牛ハンバーグ」など3品を展開する。インバウンド需要など外食の売価が上がる中、品位と単価を従来品よりも引き上げたい考えだ。
 渡邉昭秀取締役常務執行役員はこのほど東京都内で行った試食会で、「春夏の新商品投入で販売数量を上げて行きたい」と意気込みを語る。今春は1月

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