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夕方は豊富な品揃えの惣菜を陳列(イオン東雲店)
イオンは7月から、節電と企業などで広がるサマータイム制に新たな商機を見出し、惣菜の売り込みに力を入れる。節電により家庭内での調理が減り、サマータイム導入で例年より帰宅時間が早まると見込んで、夕食向けピーク時の惣菜の陳列を従来より約30分~1時間早めた午後4時~4時30分にした。イオングループの総合スーパー(GMS)、食品スーパー(SM)の全国約1200店で展開する。これにより惣菜の売上げを前年より2桁以上アップを見込む。(山本仁)
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