魚市場をイメージし、鮮魚の裸売り、ばら売りも展開。季節やメニューに合わせて提案も変える=ヤオコー千葉ニュータウン店
●客層別にきめ細かく提案 ヤオコーは、エリア制を導入し、品揃えや人材育成で地域対応を強化する。主力商品を強化するとともに、顧客を19のセグメント(区分)で捉え、客層に応じた提案や品揃えを実現する。人手不足に対応し、シニア人材や外国人技能実習生など採用を広げるほか、セミセルフレジの実験導入や作業改善などで生産性の向上も図る。出店戦略では都市型小型店の検討も進める。出店拡大に備え、新たな物流センターの開設など商品供給体制も整える。