日清食品、新感覚「日清のどん兵衛TKU たまごかけうどん」発売

小麦加工 ニュース 2024.07.10 12787号 08面

 日清食品は15日、「日清のどん兵衛TKU たまごかけうどん」=写真=を全国で新発売する。昨今、「たまごかけ麺」がメディアなどで注目されている。そこで同社は湯切り後に、たまごを入れてかきまぜて食べる新感覚のカップうどんとして同品を開発した。
 同品は、もっちりとしたうどんに、たまごを2個絡ませることで、濃厚なおいしさを堪能できる。別添のたれは、トリュフの芳醇な香りとカキのうまみを利かせたもので、奥深い味わいの一杯に仕上げた。また、残ったたれにご飯を入れ

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