「ど・みそ監修 濃厚みそラーメン 3食パック」(左)と「塩元帥監修 旨塩ラーメン 3食パック」
日清食品は9月23日、「ど・みそ監修 濃厚みそラーメン 3食パック」「塩元帥監修 旨塩ラーメン 3食パック」を全国で新発売した。近年、少人数世帯が増加傾向にある。また、専門店のラーメンのようなおいしさを、家庭で味わいたい消費者も多い。このような背景から、同社は既存のブランドとは別に、銘店の監修した本格的な味の少数入り袋麺を発売することで、袋麺市場の潜在ニーズを掘り起こす。
「ど・みそ」は、東京都中央区京橋が本店の味噌らーめん専門店。今回発売する「ど