石田陽佑TOMUSHI社長（右）と石田健佑大館市長
カブトムシビジネスの「TOMUSHI（トムシ）」（本社＝秋田県大館市、石田陽佑社長）が、広域認定農業法人に承認された。大館市、福島県田村市、福岡県筑後市、同県大木町の広域農業経営改善計画がこのほど農林水産大臣から認定を受けたもので、カブトムシ対象では日本初。世界人口が80億人を超えるなど旺盛なタンパク質需要に対して、従来の動物性タンパク質や植物性タンパク質供給不足が懸念される中でカブトムシによる第三のタンパク質生産を目指している。
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