漬物の三井食品工業（愛知県一宮市）は、19日初の漬物直売所「尾張一宮香物 三井宮蔵」をオープンした=写真。同社はこれまで、流通系漬物を主体として業容を拡大してきたが、地産地消の流れや、漬物の本来の価値と味を直接生活者に届けることを目的に、一号店として自社工場敷地内にオープンしたもの。 直売所は、大正14年創業の老舗らしく、こだわりの詰まった店づくりと味づくりを前面に打ち出しており、地元の農耕の神様でもある「真清田神社」をお祀りして、宮蔵のロゴマーク
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