丸美屋食品工業、ふりかけ西日本工場が安定稼働 売上げ500億円突破を後押し
丸美屋食品工業の西日本初のふりかけ工場が安定稼働している。竣工後2年を経て、春の需要期を乗り切った。充填(じゅうてん)能力の向上、ライン共用といった製造の効率化、人材育成を進め、売上げ500億円の突破を後押しする。 ふりかけの西日本工場は鳥取県境港市の子会社であるマルコフーズの第2工場。15年4月に竣工し、ふりかけは主力「のりたま」「混ぜ込みわかめ」を生産する。今春はハイシーズンに合わせた、キャンペーンはがきの商品封入などへの対応、改善を果たして安
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