明治は8日、日本で販売好調の「明治おいしいミルクコーヒー」を、中国市場向けに新発売することを発表した。同社中国事業を統括する100％子会社である明治（中国）投資有限公司が、15日から中国沿岸部で販売をスタートする。2029年には約27兆8000億円規…続きを読む
農林水産省が集計した10月の農林水産物・食品輸出額は、前年同月比10.9％増の1373億円余となり、15ヵ月連続で増加した。 水産物は前年同月比14.9％増（344億円）と伸長。イワシ（同697.7％増／21億円）やホタテ貝（同16.9％増／101…続きを読む
大冷の26年3月期第2四半期決算は、売上高122億8800万円（前年比5.5％減）、営業利益2億6600万円（同36.7％減）、経常利益2億7500万円（同30.6％減）、純利益1億9200万円（同23.5％減）となった。 骨なし魚事業では、ユーザ…続きを読む
伊藤園の26年4月期第2四半期連結決算は、売上高2624億7800万円（前年比4.0％増）、営業利益139億3400万円（同3.2％減）、経常利益149億4700万円（同2.3％増）、中間純利益95億4200万円（同3.8％増）となった。 グループ…続きを読む
井筒まい泉は約3年をかけ開発した「まい泉のヒレかつサンド（冷凍・6切）」を、11月30日に同社公式ECサイト「まい泉COOK」と楽天市場「【公式】とんかつ まい泉」で発売を開始した。11月25日、オンラインで開催した発表会で國弘克英社長は、同品につい…続きを読む
カゴメは野菜栽培を通じた園芸療法による企業の健康経営支援を加速する。ミニトマトの苗と土がセットになった「カゴメトマト栽培キット」を会社員などに利用してもらうことで、社内コミュニケーションの活性化やストレス緩和を促進する活動を行っていく。 同社は明治…続きを読む
今年の一皿は「お米グルメ」--。ぐるなびは3日、今年の世相を反映し象徴する食として、2025年「今年の一皿」に「お米グルメ」＝写真＝を発表した。 選定理由は、（1）猛暑による不作や価格高騰により、コメの安定供給への関心が高まり、食料安全保障の観点か…続きを読む
【中部】三重県で地域密着型食品スーパー「マルヤス」などを展開する、マルヤスホールディングス（同県津市）の傘下であるYoshizaki LLCは、ハワイのホノルルで長年にわたり愛されてきた老舗ラーメン店「ラーメンなかむら」を買収した。11月1日から新た…続きを読む
日本気象協会は3日、同協会が展開するビジネス向け天気予報アプリ「biz tenki（ビズテンキ）」に、主要野菜の価格動向を予測する新機能「野菜の相場予測」を追加した。個人の利用も可能。手軽な利用方法を実現し、小売店、飲食店、食品加工など幅広い事業者の…続きを読む
【関西】トーホーキャッシュアンドキャリー（TCC）は26年1月30日、プロの食材の店「A-プライス（AP）」を横浜に出店する。横浜市営地下鉄桜木町駅直結の商業施設「ぴおシティ」へ出店し、横浜最大の飲食店街「野毛エリア」をターゲットに据える。 神奈川…続きを読む
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