【関西】高級珍味メーカーの伍魚福は、西武池袋本店(東京都豊島区)地下1階に同社直営店「KOBE 伍魚福 西武池袋店」を17日、オープンする。同社の直営店は大阪、神戸に次いで3店目で、首都圏では初となる。(藤林敏治) ※詳細は後日電子版にて掲載いたしま…続きを読む
ファミリーマートは16日の納品分から富山、石川、福井の北陸地区でおむすびや弁当などを配送する定温便を一日3便体制から2便体制へ変更する。生産体制や物流の効率化やCO2排出削減、店舗運営を最適化するのが狙い。同地区では新たに冷凍弁当の販売も開始し、販売…続きを読む
ロッテ(東京)は、冷蔵デザート「生 チョコパイ〈栗〉」を全国のスーパーとドラッグストアで期間限定発売。栗のペーストを練り込んだケーキで濃厚なホイップクリームを挟み、栗色のチョコレートで表面を覆った。しっとり、ふんわりとした生地の食感と栗の風味を楽しめ…続きを読む
ビール大手4社は9日、8月のビール類(ビール、発泡酒、第三のビール)の販売実績を公表した。キリンビールなどの推計によると、販売数量の各社合計は前年同月比11%減と5カ月連続のマイナス。猛暑のため消費者が外出を控える傾向が強まり、外食での需要が伸び悩ん…続きを読む
【新潟】食品SMのロピアをFC展開する新潟県三条市のアークランズは、18日に県内2店舗目となる「ロピア マルダイ新潟店」をオープンすることを発表した。旧イトーヨーカドー丸大新潟跡地に開業したCiiNA CiiNA丸大新潟内にオープンするもので、鮮魚売…続きを読む
商品概要:アサイーとベリー系パウダーをブレンドした、フルーティーな味わいのきな粉。アサイーをブレンドし、ベリー風味の爽やかな味わいに仕上げた。食物繊維とブドウ糖配合で朝の元気をサポートする。大豆イソフラボン、鉄分も摂取できる。ヨーグルトや牛乳など毎日の…続きを読む
商品概要:新「薬膳好日(やくぜんこうじつ)」シリーズ。薬膳の基本である五味(酸、苦、甘、辛、鹹(さん、く、かん、しん、かん))の思想に基づいて、素材をバランスよく配合したホット飲料。ショウガを中心に、はちみつとリンゴのほっとする味わいで寒い季節に飲みた…続きを読む
商品概要:新「薬膳好日(やくぜんこうじつ)」シリーズ。薬膳の基本である五味(酸、苦、甘、辛、鹹(さん、く、かん、しん、かん))の思想に基づいて、素材をバランスよく配合した炭酸飲料。ショウガはエキス化して自然な辛みと風味を引き出し、薬膳らしさを感じられる…続きを読む
【ロンドン時事】世界最大級のワイン品評会、インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)は9日、ロンドンで授賞セレモニーを開き、審査結果を発表した。サケ(日本酒)部門の最優秀賞「チャンピオン・サケ」には、山梨銘醸(山梨県北杜市)の純米大吟醸「七賢 …続きを読む
商品概要:おかずを最大限に楽しむことを考えて設計された、プレーンな主食。湯を注いで5分で手軽に楽しめる即食タイプ。かゆのようにとろみのある質感でありながら、ご飯のようにコメの粒感をしっかりと感じられる、“ご飯とかゆのいいところ取り”をしたような品質。お…続きを読む