●MIMIGURI・安斎勇樹氏が講演 日本食糧新聞社主催の食品産業文化振興会は3月9日に東京・入船「食情報館」で、「冒険する組織のつくりかた」をテーマにセミナーを開催する。講師はMIMIGURI代表取締役Co-CEO・安斎勇樹氏。 多くの組織が陥…続きを読む
麹を切り口にした国際オンライン会議「Kojicon2026」が、16日～3月2日までの2週間開催される。日本の食文化に欠かせない麹は今やKojiとして世界的な関心が高まっており、代替プロテインやフードテック分野など、グローバルな食産業のトピックとなっ…続きを読む
日清食品ホールディングス 2月11日付 〈人事異動〉 ▽常務執行役員CSO兼アジア西区総代表（常務執行役員CSO）西川恭 ※CSO＝グループ戦略責任者 ▽吉田広之執行役員兼アジア西区総代表兼インド日清会長は2月10日付で退任し、2月11日付…続きを読む
3月31日付 ▽退任、理事就任（取締役専務執行役員総合企画・ICT管掌）高倍正浩▽退任（取締役執行役員人事・総務管掌）西川大輔▽退任、理事就任（執行役員生鮮管掌）三木田哲夫▽同（執行役員西日本営業部門長代行近畿エリア統括）和田龍裕▽同（執行役員西日…続きを読む
4月1日付 〈組織変更〉 （1）営業統括部門を廃止する（2）第一部門、第二部門、第三部門をそれぞれ「第一営業部門」「第二営業部門」「第三営業部門」に改称する（3）第一部門第1営業本部MDサポート部および第一部門直轄のDK統括部を廃止する（4）商品…続きを読む
4月1日付 〈組織変更〉 （1）流通第一から第七の各支社、流通本部営業部、流通業務部を営業本部の直轄事業所とする ▽「流通（エリア）支社」を新設し、「流通東北支店」「流通中部支店」「流通近畿支店」「流通中四国支店」「流通九州支店」は、「流通（エ…続きを読む
セブン-イレブン・ジャパン 〈組織変更〉 ▽QC・物流管理本部を「QC・物流・生産管理本部」に名称変更する 〈人事異動〉 ▽QC・物流・生産管理本部長（QC・物流管理本部長）執行役員山口繁▽執行役員、建築設備本部長福田真介▽セブン＆アイ・ホー…続きを読む
2月19日付 ▽フード＆ドラッグ事業部副事業部長（営業企画室総括マネジャー）中村純▽専門店事業部副事業部長兼アパレル部・肌着部総括マネジャー（専門店事業部副事業部長）岩崎光春▽営業企画室副室長（新デリバリーPJリーダー）望月洋志▽IY販売事業部総括…続きを読む
2月11日付 ▽青果部マネジャー水戸崇文▽横浜プロセスセンター長（川崎塩浜プロセスセンター副センター長）染矢崇
キーコーヒーは今春夏、「本格的な味わい」と「カジュアルな手軽さ」で、多様化する生活者のインサイトに応えていく。3月1日には「KEY DOORS＋JET BREW エチオピア モカ」を新発売する。加えて「同スペシャルブレンド深煎り」（中容量帯粉VP／簡…続きを読む
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