商品概要：レトルトの黒糖わらびもちと、別添のきな粉がセットになったカップ入り。 中身をカップに入れるだけで簡単に食べられるデザート。黒糖のまろやかな甘さに、多めのきな粉がよく合う。常温のままでも、冷やしてもおいしく食べられる。おやつやデザート、花見や行…続きを読む
商品概要：夏向けのわらびもちとして、暑い季節にも楽しめるよう“ぷるんと弾力のある食感”と“つるんとしたのどごし”に仕立てた。富士山の天然水を使用し、わらび粉と砂糖などの絶妙な配合で、涼し気な透明感のある見た目に仕上げた。天然水を生かしたわらびもちはクセ…続きを読む
商品概要：「ブラックサンダー」シリーズ新アイテム。宇治抹茶と玉露パウダーをバランスよく配合した濃くてリッチな抹茶の味わいを存分に楽しめる、抹茶の真髄に迫った一品。 具材にはブラックサンダーの特徴である食感を生み出す、ざくざくビスケットとざくざくココアク…続きを読む
商品概要：とことん黒にこだわった。具材には食感の異なる2種類のココアクッキーや深みがある味わいが特徴のドミニカ、ガーナ、エクアドルのカカオ豆をブレンドしたチョコチップなど、よりおいしく黒さが際立つ素材を選定し、今までにない黒さを表現している。隠し味には…続きを読む
商品概要：ミスタードーナツとのコラボ。ドーナツの揚げた風味をイメージしたクッキー生地で、生乳のフレッシュな味わいをイメージしたクリームをサンドした。 商品名：ミスタードーナツクリームサンドクッキー メーカー：森永製菓 価格：OP 容量：8個 容器種類：…続きを読む
商品概要：「小枝」シリーズ新アイテム。ミスタードーナツとのコラボ。カカオ感のあるチョコレートにパフ、ビスケット、ドーナツ風味のチップを練り込み、ゴールデンチョコレートのチョコレート。 商品名：小枝＜ゴールデンチョコレート＞ メーカー：森永製菓 価格：O…続きを読む
商品概要：ミスタードーナツとのコラボ。 ドーナツを揚げた風味をイメージしたサクサク食感のビスケットをチョコファッション風味のチョコレートでコーティング。チョコファッションの味わいと食感を再現。 商品名：チョコボール＜チョコファッション＞ メーカー：森永…続きを読む
商品概要：「塩揚屋」「和のイチオシ」「粒より小餅」の3品をアソートした大袋商品。酒のともにも好適の商品で、組み合わせる酒や食の好み、そのときの気分に合わせて選べる。「塩揚屋」は、三度揚げをしてジューシーさを感じられる揚げ米菓の生地を、酒のとも好適のガー…続きを読む
商品概要：チェダーチーズ主体のプロセスチーズを使用し芳醇な風味と食べ飽きない味わいに。相性抜群なチーズとビーフを1本に凝縮、ぜいたくな素材を一度に堪能。スティックタイプなため手軽で食べやすい。 商品名：極細ビーフスティックチーズ入り メーカー：ヤガイ …続きを読む
商品概要：「ミニおやつカルパス」シリーズ商品。どこか懐かしいマイルドなカレーで口いっぱいにカレーの風味が広がるおいしさ。 商品名：ミニおやつカルパス＜カレー味＞ メーカー：ヤガイ 価格：OP 容量：1食 容器種類：袋 JANコード： 荷姿： サイズ展開…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
