総務省が24年12月に公表した10月のサービス産業動向調査によると宿泊業・飲食サービス業の総売上高は、2兆7035億0300万円（前年同月比3.9％増）となった。単月プラスは31ヵ月連続。（長谷川清明） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
国連食糧農業機関（FAO）が3日に発表した12月の食料価格指数は、127.0で11月から0.6ポイント下落した。（2014～16年平均＝100）。24年全体の指数は122.0となり、年間を通じて主なカテゴリが上昇したにもかかわらず23年の平均値より2…続きを読む
ONODERA GROUPは、東京・豊洲の豊洲市場で行われた初競りで、過去二番目となる高値の2億0700万円で落札した一番マグロ（クロマグロ、青森・大間産、276kg）を「鮨 銀座おのでら総本店」「廻転鮨 銀座おのでら本店」など2ヵ国13店舗の銀座お…続きを読む
商品概要：「一滴千両」シリーズ新アイテム。アルコール分15％。酒造好適米の秋田県産、秋田酒こまちを50％まで磨き上げ、自然あふれる秋田湯沢の天然水で醸した。酒本来の味わいや香りをできる限りそのまま届けるため、搾ってすぐに瓶詰めし、一回だけ瓶ごと湯煎する…続きを読む
商品概要：「一滴千両」シリーズ新アイテム。アルコール分15％。酒造好適米の秋田県産、秋田酒こまちを50％まで磨き上げ、自然あふれる秋田湯沢の天然水で醸した。酒本来の味わいや香りをできる限りそのまま届けるため、搾ってすぐに瓶詰めし、一回だけ瓶ごと湯煎する…続きを読む
商品概要：GABAの働きで、睡眠の質（眠りの深さ）の向上をサポートする機能性表示食品。1杯当たりGABA100mgを配合。1ポーションを110mlの湯や水で割るだけで、睡眠の質の向上をサポートするカモミールティーを簡単に作れる。液体なので茶葉と違い抽出…続きを読む
商品概要：アルコール度数15度以上16度未満。酒米の最高峰、山田錦を、伝統的な手づくり製法で醸した純米大吟醸酒。同社の通常の吟醸造りでは麹歩合は20％だがこの商品は麹米の割合を55％（同社比約2.7倍）にすることで、深みのある濃醇な味わいに仕上げた。麹…続きを読む
商品概要：ナッツの女王とも呼ばれるピスタチオを、まろやかなドリンクに仕上げた。ピスタチオ好きの人も満足できるよう、自然な味わいにこだわった。 商品名：ピスタチオオレ メーカー：トーヨービバレッジ 価格：202円（参考小売価格、税抜き） 容量：220ml…続きを読む
◇トライアルホールディングス・亀田晃一代表取締役社長 福岡を発祥地とするトライアルホールディングス（HD)は、九州内外含めて出店に勢いがある企業グループ。前期までの実績で24期連続増収を達成した。2024年6月期の売上高は7179億円。営業利益は前…続きを読む
●組織風土醸成で未来へ 謹んで新年のごあいさつを申し上げます。旧年中はエフコープの各種事業活動に多大なるご理解と温かいご支援を賜り心から厚く御礼申し上げます。 2024年度は、物価上昇による影響はあるものの個人消費は回復傾向とされています。しかし…続きを読む
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