「めんつゆ」仕入れガイド シマヤ 業務用うどんかえし1.8ｌ
〈特徴〉香り高い本醸造しょうゆを使い、みりんをはじめ各種調味料をバランスよく配合した「かえし」である。うどんをはじめあらゆる麺つゆの「かえし」として広く利用できる
●㈱シマヤ ℡０６（３９４）３５５１
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