帰ってきた飲食店のための血液型講座(44)クールなAB型新メニューは味でうならせる編
今回の総選挙では、自民党が大躍進。元首相の小泉純一郎氏(A型)の次男、自民党青年部長、小泉進次郎氏(AB型)の人気が際立った。
選挙応援で全国行脚、何とその距離2000km。
これに対して民主党は、“親子政治家”の世襲制に反対を唱えたが、小泉氏は全く気にしない馬の耳に念仏状態。
それは何故?答えは、AB型だから……。
AB型はクールで、親の七光りなど気にしない。まして、絶大な人気を誇るお父さん(純一郎氏)の応援演説などは、考えたこともない。
今回は、そんないつも沈着冷静、AB型のお話です。
AB型の海老山氏は、ホテルの和食料理長。腕もいいが頭もいいと評判。
今日は、恒例春の新メニューの発表会じゃ。
各部の責任者は、期待をしながら、お披露目会場の会議室に集まって来た。
評判の海老山料理長の、腕によりをかけた新メニューが、今ワゴンにのって次々と、皆の待つ会議室に入って来た。
期待の創作和食の登場で、会議室に緊張が走る。
熱い視線が、ワゴンの上に注がれた。
「あれェ~、『菜ノ花の煮びたし』『菜ノ花 茶碗蒸し』『竹の子の筑前煮』『焼竹の子』『鯛飯』『鯛茶漬け』……な~んだ、どれも平凡なメニューじゃねえか」
嫌味な声が、会議室に充満。
期待の創作和食が、意外とありふれた料理のオンパレードだったので、皆はガッカリ。会場は暗い雰囲気に包まれ、ため息がもれる。
この様子を見ていた海老山料理長は、意外に冷静、微笑すら浮かべている。
「海老山君、御苦労さま!」
そこに、ホテルの支配人登場。
支配人は、最初、期待外れのような表情をしたが、試食が始まるやいなや、驚きと歓喜の表情に変わった。
「エーッうまいネ!料理長、これ何を隠し味に使っているの?」
驚いて聞く支配人に、海老山料理長が冷静に答える。
「今回は、本場新潟の蔵元から取り寄せた『醤油糀』と『バルサミコ(イタリア酢)』を、隠し味として使っています。この調味料で召し上がると、健康と美容に大きな効果があるといわれています」
支配人の歓喜を見て、会議室に集まった人々がいっせいに試食開始。
ため息が、一気に喜びに変わった瞬間だった。
いつも物事を、客観的に見て合理的に進めようとするAB型、今回も完全にAB型にやられちゃったね。
あ~ぁ、やっぱり血液型だヨ……。













