日本全国の食材をMAX50%OFFで購入できるチャンス 農林水産省の緊急支援事業に注目!

2020.09.07 499号 08面

 コロナ禍で大打撃を受けている飲食店、全国の生産者、卸等を支援するため、株式会社ぐるなびが運営する飲食店向け国産食材ECサイト「ぐるなびFOODMALL~Farm to Restaurant to Table~(以下、ぐるなびFOODMALL)」がこのほどオープンした。同サイトは農林水産省の販売促進緊急対策事業の一環で、コロナ禍で厳しい状況にある日本全国の生産者、卸等と飲食店をつなぎ、飲食店、生産者、卸それぞれの売上げ確保を支援するもの。農林水産省からの補助を受け、飲食店は通常価格の最大半額で国産食材や包材を購入できるのだ。

 デリバリー、テイクアウト、キッチンカーでの販売に取り組んでいる飲食店が対象で、「ぐるなびFOODMALL」で会員登録(無料)し、同サイトを通じて生産者、卸に注文すると、最大50%引きという格安の価格で食材、包材を購入できる仕組みだ。

 出品されているのは、牛肉、ジビエ、茶、そば、野菜、果実、水産物など39品目の国産食材と、テイクアウト・デリバリー用の包装資材。同サイトを既に利用中の飲食店からは、「高品質の食材を安くお客さんに提供できてありがたい」「良い食材を扱っている新たな生産者が発見できる」など、好評の声が寄せられている。

 「ぐるなびFOODMALL」

 https://foodmall.gnavi.co.jp/pr/

 会員登録(無料)受付中

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら