20年上期の業種・カテゴリー天気予報
◇五輪関連需要に大きな期待も
20年上期の食品カテゴリーの総合展望を天気予報形式で占った。今年は7月にいよいよ東京オリンピック・パラリンピック大会が開催され、日本経済にとって記念すべき年となる。大会開催に向けて五輪関連商材やインバウンド消費などが伸びる見通しだが、カテゴリー別予測を見ると依然として健康・簡便商材の有望性が続きそうだ。昨年は消費増税の影響で財布の紐が固くなる動きもあったものの、五輪効果に加え、5G（第五世代移動通信システム）商用サービス開始で新たな販促手法が生まれる可能性もある。五輪大会後の景気減速やキャッシュレスポイント還元事業終了後の消費の変化など不透明な要素も多いが、前半戦は底堅く推移する見通しだ。（業界天気予報特集取材班）
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◆20年上期の業種・カテゴリー天気予報：健康・簡便ニーズが下支え
総合 2020.01.10◇五輪関連需要に大きな期待も 20年上期の食品カテゴリーの総合展望を天気予報形式で占った。今年は7月にいよいよ東京オリンピック・パラリンピック大会が開催され、日本経済にとって記念すべき年となる。大会開催に向けて五輪関連商材やインバウンド消費などが伸びる…続きを読む
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20年上期の業種・カテゴリー天気予報：（1）
総合 2020.01.10〈天気指標（前年同期比）凡例〉 （7％増≦快晴、3％増≦晴れ<7％増、0％≦晴れ間<3％増、3％減<曇り<0％、雨≦3％減） ＊ ◆ビーフン 大幅拡大の後も堅調推移 天気指標：晴れ ビーフンに代表されるコメ…続きを読む
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20年上期の業種・カテゴリー天気予報：（2）
総合 2020.01.10〈天気指標（前年同期比）凡例〉 （7％増≦快晴、3％増≦晴れ<7％増、0％≦晴れ間<3％増、3％減<曇り<0％、雨≦3％減） ＊ ◆味噌 利便性求め多様化進む 天気指標：晴れ間 20年上半期（1～6月）の味…続きを読む
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20年上期の業種・カテゴリー天気予報：（3）
総合 2020.01.10〈天気指標（前年同期比）凡例〉 （7％増≦快晴、3％増≦晴れ<7％増、0％≦晴れ間<3％増、3％減<曇り<0％、雨≦3％減） ＊ ◆即席麺 タテ型カップ麺けん引役に 天気指標：晴れ間 即席麺市場の20年上期…続きを読む
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20年上期の業種・カテゴリー天気予報：（4）
総合 2020.01.10〈天気指標（前年同期比）凡例〉 （7％増≦快晴、3％増≦晴れ<7％増、0％≦晴れ間<3％増、3％減<曇り<0％、雨≦3％減） ＊ ◆ふりかけ 「のりたま」60周年で活性化 天気指標：曇り ふりかけ市場は今年…続きを読む
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20年上期の業種・カテゴリー天気予報：（5）
総合 2020.01.10〈天気指標（前年同期比）凡例〉 （7％増≦快晴、3％増≦晴れ<7％増、0％≦晴れ間<3％増、3％減<曇り<0％、雨≦3％減） ＊ ◆穀粉・製菓原材料 日本食ブームで輸出拡大 天気指標：曇り 和菓子などに使用…続きを読む
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20年上期の業種・カテゴリー天気予報：（6）
総合 2020.01.10〈天気指標（前年同期比）凡例〉 （7％増≦快晴、3％増≦晴れ<7％増、0％≦晴れ間<3％増、3％減<曇り<0％、雨≦3％減） ＊ ◆ノンアルコール飲料 商品特徴の周知が課題 天気指標：晴れ間 ノンアルコール…続きを読む
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20年上期の業種・カテゴリー天気予報：（7）
総合 2020.01.10〈天気指標（前年同期比）凡例〉 （7％増≦快晴、3％増≦晴れ<7％増、0％≦晴れ間<3％増、3％減<曇り<0％、雨≦3％減） ＊ ◆豆腐・豆腐加工品 おからパウダーは大幅伸長 天気指標：晴れ間 豆腐は糖質オ…続きを読む
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20年上期の業種・カテゴリー天気予報：（8）
総合 2020.01.10〈天気指標（前年同期比）凡例〉 （7％増≦快晴、3％増≦晴れ<7％増、0％≦晴れ間<3％増、3％減<曇り<0％、雨≦3％減） ＊ ◆冷凍デザート 安定成長続く業務用市場 天気指標：晴れ間 冷凍デザートの20…続きを読む
