昨年もケーキ作りは好評だった
学校給食を中心に調理サービス受託企業の東京都の団体である集団給食協会は、東京都健康づくり応援団団員の活動の一環として、12月5日に東京都豊島区の学校法人後藤学園 武蔵野栄養専門学校で「親子クリスマスケーキ作り教室」を開催する。8月には夏休みチャレンジ企画として「ホットケーキミックスでマフィンを作ろう」という親子料理教室を開いており、昨年から年に2回、都内在住の親子向けに料理教室を開催して健康づくりを応援している。 今回のクリスマスケーキは、米粉で作った
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