伊藤忠製糖、液体砂糖「オリゴDEクッキング」発売

調味料 ニュース 2012.05.21 10659号 09面

伊藤忠製糖は4月1日、液体の砂糖「オリゴDEクッキング」を新発売した。 「オリゴDEクッキング」は、料理の調味料としてだけでなく、パン、ホットケーキ、ヨーグルト、コーヒーなどや、甘みを足すソースとして料理に直接かけるといった、手軽に利用できる新タイプの砂糖だ。しかも上白糖と比較するとカロリーは30%オフとヘルシーだ。 同品は、国産サトウキビ100%の使用で、サトウキビの豊かな風味が楽しめ、ゴボウ、玉ネギ、アスパラガスやニンニクな

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