消費者庁の食品表示一元化検討会が食品衛生法、JAS法、健康増進法の3法の一元化へ向け議論を進めているが、目的が収れんしない▼3法はそれぞれ「国民の健康の保護」「消費者の選択に資する」「国民保健の向上」を目的とした。
【関西】小売大手で、米粉の大型フェアが相次いでいる。
キリンビバレッジは16日、炭酸飲料の新領域を創造する新ブランド「キリンの泡」＝写真＝を発表した。
エバラ食品工業は、子どもの朝食欠食率の増加や偏食などの改善を目的に、肉・野菜・ご飯で構成された必要な栄養素がきちんと摂取できる「バランス元気食」で子どもの元気を応援する。
11年はみりん類・料理酒にとって厳しい1年となった。業務用市場では、3月11日の東日本大震災による客足の伸び悩みとともに需要が落ち込んだ。