アジパンダと一緒に記念写真！ギャルママとちびっこたちが体験した工場見学・料理イベント
「ママ～できた！」と料理教室で歓声
味の素は8日、同社川崎工場で、ギャルママとちびっこによる工場見学・親子料理イベントを開催した。同社のケータイサイト「mamaごはん」と雑誌「I Love mama」（インフォレスト）から応募した11組24人の親子（午前の部）が参加して「ほんだし」の製造・包装工程を見学、「うま味」に関する説明を聞いた後、ポテトサラダやほんだしおにぎりなどを親子で仲良く調理した。 高齢化とともに社会の懸案となっている少子化対策だが、経済の悪化や保育施設など子どもを育てる環
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
食の図書室
貸会議室
