久原本家北海道、北海道椒房庵で「帆立炒飯」発売

調味 ニュース 2024.03.29 12735号 10面

 【北海道】久原本家グループの久原本家北海道は18日、「北海道椒房庵(しょぼうあん)大丸札幌店」と「北海道椒房庵公式オンラインショップ」で、北海道オホーツク産ホタテ貝柱をまるごと3粒使用したチャーハンの素「帆立炒飯」=写真=を発売した。
 北海道椒房庵は昨年9月にスタートした同社初の直販ブランドで“海の宝石”をコンセプトに商品を展開中。新商品の「帆立炒飯」は、自社ブランド「博多椒房庵」のめんたいこに道産たらこを使用して以来、豊かな北海道の食材に支えられ

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