月刊「食品新製品トレンド」2024年5月号 固定観念を捨てろ! 思い込みフレーバーを超えた新しい扉

<2024年5月号目次> 
2024年4月22日発行      

新製品カレンダー
2024年2月~6月

今月の新製品動向
「調理・味の多様化がもたらすもの」「じんわり加熱中の粥市場」

日本アクセス 新商品グランプリ2024春夏

注目商品(バイヤーや消費者のコメント付)
「からだスマイルプロジェクト まぜぐ粥 <ボロネーゼ風><麻辣担々風>」日本アクセス
「WOW!食べてびっくり <食べたら結構明太子!><あの夏の日を思い出す焼きとうもろこし>」伊藤ハム
「お魚屋さんの大豆たんぱく <さけ風フレーク><かつお風しぐれ煮フレーク>」マルハニチロ
「OKOMETO(おこめと) <バニラ><チョコレート>」森永製菓
「ジョージア <フルーティーカフェ>」コカ・コーラシステム

今月の「ナニ?コレ?」逸品
「もちりカンロ飴」カンロ
「今宵」フタバ食品

灼熱の新商品
「三ツ矢PREMIUM SWEET」アサヒ飲料

注目商品の追跡
「パリサクかつおふりかけ <黒コショーガーリック味><おかかチーズ味>」永谷園

この人とマーケティング(インタビュー)
「薄皮グルメ」シリーズ 山崎製パン

わが社の商品開発 (インタビュー)
「氷点下のくちどけ・ショコラプチシュー」モンテール

似たモノ新製品徹底比較!
今月のテーマ:この歯応えがたまらない!【ザクザク食感チョコレート】

編集部のコレが気になる!
[あの味が食べたい!][“冷” 提案]

最新のグローバル食品トレンド
今月のテーマ:「楽しみながら健康促進」イノーバ・マーケット・インサイツ

海外の食事情レポート BUONA ITALIA
今月のテーマ:より健康的に!イタリアの健康食品事情

特集 市場動向と新製品傾向
今月のテーマ:【スープ】【米菓】

業界インフォメーション

新製品カタログ
・掲載項目:商品名/発売元/商品写真/内容量/価格/商品概要

5月号掲載商品一覧

食品データベース
・KSP-POSデータ分析:新商品売上ランキング
・IDレシートデータ分析:3大コンビニ・男女別売上ランキング
・RDS-POSデータ分析:売上金額上位商品の定番売価推移(直近3ヵ月)

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら