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中井貫二会長
【関西発】大阪外食産業協会(ORA)は5月23日、帝国ホテル大阪(大阪市北区)で24年度定時総会を開催した。会員の飲食店経営者や来賓の行政関係者ら約400人が出席。25年の大阪・関西万博に出展するORA外食パビリオン「宴~UTAGE~」について説明し、出席者へ協力を求めた。 中井貫二会長(千房代表取締役社長)は、「コロナがあったことも忘れてしまうくらい、街には訪日外国人観光客が多く訪れ、飲食店舗も活気に満ちあふれている。一方で私たち外食業界は人手不足、
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