輸入冷凍野菜品質安全協議会、総会開催 消費者にも情報共有
中井清典会長
冷凍野菜の輸入メーカー・商社などで組織する輸入冷凍野菜品質安全協議会（凍菜協）は5月30日、東京都内で第21回総会を開催し、24年度事業計画・予算案などを原案通り承認した。中井清典会長はコロナ禍で3年間ほとんど活動ができなかったことを踏まえ「人も変わり手探りで活動を昨年から再開。各委員会で精力的な議論をして、少し方向性が見えてきた」と期待感を示し、今後も会員が協力して協会活動を進めていく方針を示した。
凍菜協は中国の農薬問題が取り沙汰された中で設立し、
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