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日本アイスクリーム協会が17日に発表した23年度「アイスクリーム類及び氷菓販売実績」(メーカー出荷ベース)によると、2023年度(23年4月~24年12月)のアイスクリーム市場は前年比9.9%増の6082億円となった。4年連続で過去最高を更新した。販売物量は同0.8%減で、90万7776kl。「2000年に一度」といわれた激暑にもかかわらず、2回実施した価格改定が影響した。 23年は、平均気温が観測史上最も高い値を示した。最盛期(7~9月)の安定した販売に加え、価格改定によ
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