大市珍味、珠洲市に冷凍惣菜を 食事環境改善の一助
【関西】大市珍味は7月、能登半島地震の被災地支援として、石川県珠洲市の避難所へ冷凍惣菜「Studish」50食分を計2回届けた。8月には輪島市へも届ける予定だ。
同社は猛暑の避難所で弁当がすぐ痛む上、炊き出しボランティアの不足でレトルトやインスタント食品に偏っている状況を知り、食品業界の一員として社会的役割を果たしたいと「鶏と根菜のあったか煮」「アジフライのタルタル」「豚カツのふんわり卵とじ」などタンパク質と野菜がバランスよく取れる冷凍惣菜「Stu
