はくばく、「はくばく『雑』食堂プロジェクト」開始 雑穀おにぎりで夏休み親子雑談
夏休み中の親子に「雑穀ご飯」で栄養不足やコミュニケーションの不安解消を提唱する「はくばく『雑』食堂プロジェクト」（5日の発表会）
【山梨】はくばくは、雑穀の消費・市場拡大に向けた新プロジェクト「はくばく『雑』食堂プロジェクト」を開始した。子どもの夏休み期間に食事準備や栄養不足の負担、心配を感じる親が多い中、ビタミンやミネラル、食物繊維などが手軽に取れる雑穀入りのおにぎりを親子で「雑談」しながら手作りする機会を通し、不安解消とコミュニケーションの促進を提唱する。
第1弾として、8月中に東京都内の八広児童館（墨田区）、高輪子ども中高生プラザ（港区）、鶏眞子ども食堂（国分寺市）へ合
