久原本家グループ、第5回あご祭り開催 おいしさ、魅力を伝える
【九州発】久原本家グループは9月28～29日、同グループの味づくりに欠かせない原料「あご（トビウオ）」のおいしさ、魅力を伝える「第5回あご祭り」を福岡市の舞鶴公園で開催する。
「あご祭り」は、九州のアゴ漁が最盛期を迎えるこの時期に2017年から開催してきた（コロナ禍を除く）。豊かな海の恵みへの感謝、豊漁の喜びを込めたイベントでもある。
当日は長崎・新上五島町から直送された新鮮なアゴを使った「炭火焼きあご」（数量限定）を無料
