ピックルスコーポレーション札幌、「沼る浅漬」北海道で期間限定販売
「沼る浅漬」店頭販売時には売場に長沼産白菜をPRするPOPを設置
店頭での試食販売
●JA・大学と三者連携開発
ピックルスホールディングスの100%連結子会社であるピックルスコーポレーション札幌は、8月16日~31日の期間限定で「酪農学園大学監修 沼る浅漬」=写真=を北海道地区で販売した。同社とながぬま農業協同組合(JAながぬま)、酪農学園大学の三者連携で開発した商品で、販売期間中も店頭での試食販売を協力して実施した。
レシピと商品名は酪農学園大学の学生が考案した。熱中することを指す若年言葉の「沼る」を使