高瀬物産、外食課題解決へ提案会

卸・商社 展示会 2024.10.25 12842号 10面
新潟会場も来場者の関心は高い

新潟会場も来場者の関心は高い

 【新潟発】高瀬物産は9日、新潟市産業振興センターで業務用食品・酒類の総合提案会「TAKASE FOODSERVICE EXPO 2024」を開催した。
 今期各地で開催しているもので、各地域の飲食店関係者に商品やサービスを提案。
 今回は、「美味しいは嬉しいをつくる」をテーマに、あらゆるコスト上昇や人手不足など、深刻な課題を抱える外食産業の課題解決を向けたアイデアを紹介した。外食が持つ「美味しさ」「楽しさ」など、「感動」を届け

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