すしの素特集：主要メーカー動向=永谷園
●恵方巻き強化 お吸い物の添付キャンペーンも 永谷園は基幹商品である「すし太郎」の恵方巻き訴求を強化している。「すし太郎」で作ったちらし寿司で好みの具材を巻くアレンジレシピを、CMやホームページなどで提案。前期好評だった松茸風味のお吸い物添付キャンペーンも春商戦に合わせて行い、需要期を盛り上げていく。 「すし太郎」は77年10月に発売した、具材入りすしの素の草分け的存在。調理酢と具材を一緒に入れて、ふりかけ用の「のりごま」
●恵方巻き強化 お吸い物の添付キャンペーンも 永谷園は基幹商品である「すし太郎」の恵方巻き訴求を強化している。「すし太郎」で作ったちらし寿司で好みの具材を巻くアレンジレシピを、CMやホームページなどで提案。前期好評だった松茸風味のお吸い物添付キャンペーンも春商戦に合わせて行い、需要期を盛り上げていく。 「すし太郎」は77年10月に発売した、具材入りすしの素の草分け的存在。調理酢と具材を一緒に入れて、ふりかけ用の「のりごま」
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
