工場外観イメージ
【中国】ブレンド調味料から加工食品、資材まで幅広く取り扱う大手総合食品メーカーの日本食研ホールディングス（HD）の米国現地法人である米国ニッポン食研（本社＝カリフォルニア州ウエストサクラメント）は、2027年3月からの本格稼働を目指し、来年5月から第2工場建設を着工する。
同社の米国事業は、13年4月に稼働を開始した第1工場の建設を機に、輸入販売から現地に即した商品開発と製造にシフトしており、現地の需要に迅速かつ的確に対応することで販路を拡大してきた。
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