オメガ3脂肪酸摂取を提案 ヘルシーオイル・プラス・コンソーシアムが勉強会
中村康宏虎ノ門中村クリニック院長
日清オイリオグループ基礎研究所第1課の渡邉愼二氏
工藤孝文工藤内科院長
脂質・油脂の健康価値や日常生活での取り入れ方を発信しているヘルシーオイル・プラス・コンソーシアムは11月27日、メディア勉強会を東京都内で開催した。「今年の冬こそ知りたい！ヘルシーオイルの可能性」と題し、注目成分である「MCT（中鎖脂肪酸油）」とアマニ油などに多く含まれる「オメガ3脂肪酸」の健康価値について講演を行った。
勉強会では、中村康宏虎ノ門中村クリニック院長が身体活動の強度を示す指標「METs（メッツ）」の側面から、MCTの健康価値について
