新トップ登場：オリエンタル酵母工業・新井秀夫社長 技術磨き海外、新分野へ
●技術立社の誇り
オリエンタル酵母工業（OYC）は95周年を迎えた2024年、13年ぶりの社長交代を行い、新社長に新井秀夫氏が就任した。同社は「創業の精神に基づき、社業を通じて人類の健康に寄与する」という経営理念の下、「世界の人々の生命と健康を支える技術立社」を目標に掲げている。新井氏は社長就任に際して、全社員に「一人一人が誇りに思える会社、お客さまからさらに必要とされる会社を目指す。先人の遺（のこ）してきた実績とスピリッツを温故知新しつつ、100
