迅速検査研究会、迅速検査の意義テーマに悠心・二瀬社長ら3月27日講演

 迅速検査研究会は3月27日、品川区立総合区民会館「きゅりあん」(東京都品川区東大井5-18-1)で第51回講演会「迅速検査の現場での実用と価値」を開催する。
 主な内容は(1)基調講演「迅速検査の意義と可能性-食品微生物の迅速検査でこれから何が期待できる?」川崎晋(迅速検査研究会会長、農研機構)(2)「近年の液体充填装置と衛生管理」二瀬克規(悠心)(3)「生乳業界における迅速検査の現状、残留抗生物質スクリーニング検査の今後の展望」近藤弘幸(フォス・ジ

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