SUNNYS考案のアレンジによる「トマト甘酒」

ひかり味噌は3月1日から、春夏の新商品として新感覚甘酒「晴れのち糀」＝写真＝を発売する。白麹由来のクエン酸の酸味と麹の甘みの調和により、従来の甘酒よりもヨーグルトのような爽やかな味わいが特徴。2倍濃縮タイプのため多様なアレンジが可能で、好みのスタイルやシーンで楽しめる。内容量340g、参考小売価格は税込み550円。
同商品は従来の甘酒では使われない白麹由来のクエン酸と、糀甘酒の甘さによる爽やかな風味を創出。開発者は「どんなときでも飲みたくなる新しい味わ