ムーミンがパンケーキを抱えるバージョンのパッケージ
穀粉メーカー、みたけ食品工業は、世界中で愛されるムーミンとのコラボレーションにより、フィンランドの伝統料理“レットゥ”が自宅で楽しめる「レットゥミックス」を10日、発売した。
米粉と大豆粉、砂糖、食塩のみのシンプルな素材で、ベーキングパウダーや香料などは一切不使用。グルテンフリーで小麦アレルギーの人も安心して楽しむことができる。
レットゥとは、フィンランドで昔から食べられてきた薄いパンケーキのような食べ物で、小麦粉と卵、牛
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