ジャワカレーシェフズアレンジ ＜焙煎スパイス仕立て＞（ハウス食品）2025年2月10日発売
商品概要：「シェフズアレンジ」シリーズ第2弾。シェ・イノ総料理⻑、古賀純二シェフの技で「ジャワカレー」をアレンジ。口の中に広がる焙煎したスパイスの香りと深いコク。ガーリックやジンジャー、ローストオニオンのうまみに、焙煎した唐辛子やコリアンダーを組み合わせた、深いコクと豊かなスパイスの香りを感じられるカレー。香ばしさ、うまみ、コクのある力強いベースの風味をつくるために、高温の油の中で、生原料とスパイスを一緒に加熱するという技を取り入れ、「ジャワカレー」と、コク深さ、スパイスの香
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