明星食品、喜多方ラーメンをカップ麺で再現 名店監修シリーズに「コク醤油ワンタン麺」
新商品をPRする鍋島剛志東北支店長
「喜多方ラーメン坂内 コク醤油ワンタン麺」
「喜多方ラーメン坂内 コク醤油ワンタンスープ」
【東北】明星食品は10日、福島県喜多方市発祥の喜多方ラーメンをカップ麺で再現した「喜多方ラーメン坂内 コク醤油ワンタン麺」を全国発売した。博多豚骨や札幌味噌に並び、日本三大ラーメンにも数えられるご当地の味を自宅で手軽に楽しめる。
人気チェーンの「喜多方ラーメン坂内 （ばんない）」が監修。喜多方ラーメン特有のコシのある平打ち麺を、新開発のノンフライ麺で再現したほか、豚のうまみを醸した醤油スープ、トッピングのノンフライワンタンなど細部にもこだわり、「坂
関連ワード：
明星食品
