【九州】一般社団法人の飲酒科学振興協会は14日、レンブラントホテル大分で「やさしい酔い研究会」シンポジウム（共催＝三和酒類）を開催した＝写真。テーマには「科学の力で切り拓く、お酒を嗜む未来」を掲げた。
同協会は三和酒類が筑波大学、九州大学、大分大学の研究者と共同で設立したもの。適正飲酒について、多面的科学的アプローチを行い社会実装していくことを目的とする。
当日は、三和酒類が特別協力したNewton別冊「酒と人類」の発刊を
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