スターゼン（株）（東京都港区、03・3471・5521）のマクドナルド事業部千葉工場（千葉県山武市、宮坂文郎部長）はこのほど、食品の安全・品質を確保するシステムの国際規格SQF2000と、ISO9001の統合システムを構築、継続認証の審査に合格した。両規格の統合審査は世界初の試みとなる。 ▽認証範囲=日本マクドナルド社に供給する「ハンバーガーパティ」の生産における、原料の受け入れから製品の出荷まで▽審査認定機関=SGSジャパン
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