新商品をPRする佐藤章社長（左）と西脇隆俊知事
●京都の高校生と新商品開発スタート
【関西】湖池屋は11日、新商品「湖池屋プライドポテト 日本の神業 京都柚子七味」の発売にちなみ、京都府庁で発表会を開催した。佐藤章代表取締役社長は京都府立京都すばる高校（京都市伏見区）と連携した新商品開発プロジェクトの開始を発表し、「業界に激震が走るほどの味を開発しているので、期待してほしい」とアピールした。
同社は1986年から京都府南丹市で京都工場の稼働を開始。2023年に京都府と締
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