【東北】食肉加工メーカーの銀河フーズ（岩手県花巻市）の幅広い品揃えの中で、より品質重視の商品が「はなまき銀河工房」の6品＝写真。02年同社創業の年に発売され岩手県産原料を使い、製法、品質にこだわり、“本物の訴求”をうたう。同社を代表する商品。24年にリニューアル。
「熟成ロースハム」「同ベーコン」「同粗挽きソーセージ」「同レモン＆パセリソーセージ」「同チーズ入りソーセージ」「上級ソフトサラミスパイス」。同社の販売エリアは東日本中心だが、ECで西日本
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