【関西】（株）トーホー（神戸市東灘区、078・845・2431）は、4月24日開催の株主総会で承認を受け、8月1日予定で会社分割し持株会社に移行する計画の詳細を発表した。会社分割後の新社名は業務用食材の卸販売部門（DTB事業部）とA-プライス（AP）事業部が（株）トーホーフードサービス、食品スーパー（FSM）事業部は（株）トーホーストア、グループ会社に対しシェアードサービス業を営む（株）トーホービジネスサービスで、いずれも（株）トーホーの完全子会社。
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
