＜2025年9月号（509号）目次＞　2025年8月20日発行　　　　

新製品カレンダー
2025年6月～12月

今月の新製品動向
「夏の長期化＝カレーの多彩化」「見えない“驚き”で消費者心理を刺激」

注目商品（バイヤーや消費者のコメント付）
「おうちで焼きおに　＜香ばし醤油味＞＜焼きカレー味＞」大森屋
「こどもカレーパウダー」ハウス食品
「たまごが大きいたまごふりかけ」浜乙女
「贅を味わう　＜黒炒飯の素＞＜麻辣赤炒飯の素＞」丸美屋食品工業
「マ・マー　レンジで2分　もちもち生パスタ　＜スパゲッティ＞＜フェットチーネ＞」日清製粉ウェルナ

今月の「ナニ？コレ？」逸品
「見えてますか？　＜すけ～るコーヒーゼリー＞」徳島産業
「透明プリン？マンゴー？」トーラク

灼熱の新商品
「綾鷹　＜濃い緑茶＞」コカ・コーラシステム

この人とマーケティング（インタビュー）
「GABA100ビネガー」シリーズ　ヤマモリ

わが社の商品開発 （インタビュー）
「Long Shelf Life」シリーズ　新進

似たモノ新製品徹底比較！
今月のテーマ：南国気分を味わおう！【トロピカルフレーバー】

編集部のコレが気になる！
［備えあれば憂いなし］［中秋の名月に乾杯］

最新のグローバル食品トレンド
今月のテーマ：世界のグルテンフリートレンド　

海外の食事情レポート　－BUONA ITALIA－
今月のテーマ：トスカーナの名物肉料理「ビステッカ」

特集　市場動向と新製品傾向
今月のテーマ：【カレー】【冷凍食品】

業界インフォメーション

新製品カタログ
・掲載項目：商品名／発売元／商品写真／内容量／価格／商品概要

9月号掲載商品一覧

食品データベース
・KSP-POSデータ分析：新商品売上ランキング
・IDレシートデータ分析：3大コンビニ・男女別売上ランキング
・RDS-POSデータ分析：売上金額上位商品の定番売価推移（直近3ヵ月）