六甲バター、「プレミアムベビーチーズ」に新作 クリームチーズ80%超配合

乳製品 ニュース 2025.09.12 12997号 11面

 【関西】六甲バターは1日、素材へのこだわりを付加価値にした「Q・B・Bプレミアムベビーチーズ」シリーズの1年ぶりとなる新作「同クリーミークリームチーズ」=写真=を発売。同品は原料チーズ分中にクリームチーズを80%以上配合し、軟らかくクリーミーな舌触りと口溶けを追求。うち15%を北海道クリームチーズとしリッチなミルク感を高めた。ほのかな甘みとレモンの爽やかな風味をアクセントに加えることでクリームチーズのフレッシュな酸味やまろやかさを一段と引き立てている。発売を記念し、抽選で1

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